Sizilianische Orangenkekse, 210 g

Sizilianische Orangenkekse - Kunsthandwerkliche Produktion

Kekse aus den besten sizilianischen Zutaten: Timilia-Mehl, Orangenschalen und Manna. Das ist es, was diese Kekse so besonders macht.

Timilia-Vollkornmehl, Rohrzucker, Eier von Hühnern aus Freilandhaltung, Orangenschalen, Manna und sizilianisches natives Olivenöl extra.

Es wurden nur echte und natürliche Zutaten ausgewählt, um ein hochwertiges, Sizilien gewidmetes Produkt zu schaffen.

Manna ist ein süßer Extrakt aus dem Harz des Eschenbaums, ähnlich wie Ahornsirup. Der Saft des Baumes wird direkt aus dem Stamm entnommen und dann für die Verarbeitung verwendet.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 1 aus Sizilien, Rohrzucker, Hartweizenmehl (Sorte Timilia) 16,3 %, frische Eier (von Hühnern aus Freilandhaltung) 10,2 %, Butter, natives Olivenöl extra 6 %, Orangeat (Orangenschalen Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker) 3 %, Kartoffelstärke, frische Vollmilch, Manna-Flocken 1,5 %, Manna-Lösung (Wasser, natürliches Manna 30 %) 1 %, natürliches Aroma, Zimt, Salz, Vanille, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Dinatriumdiphosphat.

• ohne Palmöl
• ohne gehärtete Fette
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Farbstoffe
• mit frischen Eiern
• mit frischer sizilianischer Milch
• handwerklich hergestellt

Parameter
Hersteller Tumminello S.R.L. - Via Dante Alighieri, 18, 90013 Castelbuono (PA) - Italien
Gewicht 210 g
Herkunftsland Sizilien - Italien
Kühl und trocken lagern
Allergene Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridsorten und deren Erzeugnisse; Eier und deren Erzeugnisse; Milch und deren Erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1804 Kj / 431 Kcal
Fette 14,9 g
davon gesättigt 4,59 g
Kohlenhydrate 62,5 g
davon Zucker 22,6 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,42 g