Köstlicher Vitalpilz-Kakao – Handgemacht in Berlin!
Erlebt die spannendste Kakaomischung, die wir je gemacht haben. Mit einer Prise Magie und einer ganz besonderen Zutat: Eurem Feedback ✨
Gemeinsam mit Euch haben wir uns zum Ziel gesetzt den leckersten Vitalpilzkakao überhaupt zu entwickeln. Ob es uns gelungen ist? Probiert am besten selbst.
Was ist also anders, als bei anderem Vitalpilzkakao? Zunächst einmal die Tatsache, dass er eigentlich Vitalpilztrinkschokolade heißen müsste. Denn: Statt schnöden Kakaopulver setzen wir in großen Teilen auf echte, hochwertige Kakaomasse aus Cusco, Peru.
Wichtig ist deshalb auch der Hinweis: Wollt Ihr geschmeidigen Einheitsbrei, dann wechselt am besten jetzt das Tab und sucht weiter. ;) Denn wir zerkleinern in liebevoller Handarbeit die Kakaomasse für Euch und mischen sie mit wertvollsten Zutaten! Dabei kann es auch mal vorkommen, dass ein Stück größer ist als das andere. Das könnte man als Makel oder als Qualitätszeichen deuten. Wir tendieren zu Zweitem. :) Übrigens: All unsere Zutaten werden sorgfältig verarbeitetet, vitalstoffschonend vermahlenen und stammen aus nachhaltigem Anbau.
Frei von Zusatzstoffen, Pestiziden und Gentechnik könnt Ihr sicher sein, dass Ihr nur die besten natürlichen Komponenten genießt. Das Highlight unserer Rezeptur ist die Kombination aus hochwertiger Kakaomasse und kraftvollen Vitalpilzen. Wir finden: Unser Kakaoblend eignet sich perfekt für eine kleine Wohlfühlpause im Alltag.
Ihr wollt mehr über Vitalpilze erfahren? Als die erste Idee für unsere Vitalpilz-Serie kam, waren wir selbst skeptisch! Bringen die Pilze überhaupt was? Und sind sie geschmacklich passend? Unsere Recherergebnisse zum Thema Vitalpilze könnt Ihr hier nachlesen. 🤝🏼 🙃
Verfeinert wird unser Kakaomix insbesondere durch den feinen Geschmack der Tonkabohne, die mit ihrer süßlich-würzigen Note an Vanille und Bittermandel erinnert. Sie bringt nicht nur Raffinesse in Eure Tassen, sondern rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab.
🔍 Zutaten:
Echte Kakaomasse (Kakaobohnen & Kakaobutter), Kakaopulver, Kokosnussmilchpulver, Lucuma-Fruchtpulver (Pouteria lucuma), Ashwagandha-Pulver (Withania somnifera), Reishi-Pulver (Ganoderma lucidum), Hericium Erinaceus-Pulver, Gewürze (Zimt, Vanille, Tonkabohne, Muskat, Meersalz).
🔍 Die Vitalpilze
Unsere speziell entwickelte Rezeptur für den Vitalpilz-Kakao 'Magic Moon' vereint zahlreiche positive Eigenschaften in einem einzigartigen Mix:
🍫 Kakaomasse statt nur Kakaopulver
Im Gegensatz zu herkömmlichem Kakaopulver nutzen wir zusätzlich reine Kakaomasse, die intensiver und reicher an natürlichen Inhaltsstoffen ist – für ein geschmackvolles und nährstoffreiches Erlebnis.
Kokosmilchpulver & Lucuma statt Industriezucker
Im Gegensatz zu anderen Anbieter:innen setzen wir bei unserem Mix auf die natürliche Süße der köstlichen Kokosnüsse und der exotische Lucuma-Frucht, auch „Gold der Inkas“ genannt. Gemeinsam bringen sie so viel Süße wie nötig und so wenig wie möglich in unseren Vitalpilz-Kakao. Wir selbst ergänzen dies gern mit ein wenig Dattelsüße aber wissen von Euch, dass es viele so dunkel wie möglich mögen. 🖤 Mit unserem Mix habt Ihr es also selbst in der Hand!
🧑🏽🍳 Zubereitungstipp:
‼️ Hinweis
Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Weitere Fragen und Antworten in unseren FAQs (siehe unten).
📖 Zum Nachlesen
Man schmeckt nur, was man weiß. Deshalb hier nochmal der Hinweis: Vitalpilze gewinnen als pflanzliches Mittel zur Gesundheitsförderung immer mehr an Bedeutung. Was genau Vitalpilze sind und wie sie wirken (können), erfahrt ihr in unserem Blogartikel.
🌱Unsere Kakaomasse aus Cusco, Peru
Wir glauben fest daran, dass ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung Hand in Hand gehen müssen. Unsere Arbeit unterstützt nicht nur die lokalen Ökosysteme und die globale Biodiversität, sondern stellt auch sicher, dass die Kakakooperativen unserer Partner:innen, die diesen wertvollen Kakao anbauen und verarbeiten, fair behandelt und entlohnt werden. Genießt unsere Trinkschokolade mit der Gewissheit, dass jeder Kauf zur Verbesserung der Lebensqualität peruanischer Kakaobäuerinnen und -bauern beiträgt. Noch mehr Urpsrungswissen: Chuncho ist eine uralte Kakaosorte, die von Forschenden als eigene genetische Gruppe bestätigt wurde und als "Mutter" der Edelkakaos gilt. Ihre Kakaofrüchte sind kompakt, klein und bekannt für ihren hohen Fettanteil. #kakaobutterlove 💛
'Magic Moon' ist eine einzigartige Mischung aus hochwertigem Kakao und verschiedenen Vitalpilzen wie Reishi, Ashwagandha und Hericium. Er vereint Genuss und Funktionalität, und bietet gleichzeitig einen Moment der bewussten Entspannung. Die Rezeptur ist frei von Zusatzstoffen, Pestiziden und Gentechnik und beinhaltet nur nachhaltig angebaute Zutaten.
Der Kakao-Mix enthält Ashwagandha, Reishi und Hericium. Diese Pilze sollen Stressabbau fördern sowie das allgemeine Wohlbefinden verbessern. Weitere Infos dazu findet Ihr weiter oben bzw. im Blogbeitrag.
Ja, Ihr könnt den Kakao auch mit warmen Wasser anrühren, allerdings wird er cremiger und intensiver, wenn er mit Pflanzen- oder Kuhmilch zubereitet wird.
Vitalpilze wie Reishi und Cordyceps werden traditionell für ihre potenziell positiven Effekte auf Wohlbefinden, Fokus und geistige Klarheit geschätzt. Sie können den Körper bei Stressbewältigung und innerer Ruhe unterstützen. Mehr dazu findet Ihr in unserem Blogartikel über Vitalpilze.
Wir empfehlen den 'Magic Moon'-Kakao nicht für Kinder sowie für schwangere oder stillende Frauen, da er Vitalpilze enthält, die für diese Personengruppen weniger geeignet sein könnten.
Ja, der 'Magic Moon'-Kakao ist vollständig vegan und besteht aus natürlichen Zutaten ohne tierische Inhaltsstoffe.
Der Kakao enthält keinen zugesetzten Zucker. Er enthält nur die natürliche Süße aus dem Kokosmilchpulver und Lucuma. Ihr könnt nach Belieben Dattelsirup oder andere Süßungsmittel hinzufügen, um den Geschmack für Euch zu perfektionieren.
In Maßen genossen, sind keine negativen Nebenwirkungen bekannt. Menschen mit Koffein- oder Theobrominempfindlichkeit sollten jedoch vorsichtig sein. Wir raten daher besonders Kindern und Schwangeren auf den Konsum von hochprozentigem Kakao zu verzichten.
Achte auf Kakao von vertrauenswürdigen Quellen, der handverlesen und sorgfältig verarbeitet wurde.
Die Kakaomasse für unseren 'Magic Moon'-Kakao kommen aus Cusco, Peru, und sind von höchster Qualität sowie biologisch nachhaltig angebaut. Chuncho ist ein uralter Kakao, der von Forschenden als eigene genetische Gruppe festgelegt wurde und als "Mutter" des Edelkakaos gilt. Die Kakaofrüchte sind klein und kompakt und bekannt für ihren hohen Fettanteil.
Ja, der 'Magic Moon'-Kakao schmeckt auch hervorragend als kaltes Getränk! Hierfür bereitet Ihr den Kakao-Mix am besten wie gewohnt zu, lasst ihn abkühlen (ohne ihn in den Kühlschrank zu stellen, denn dann bilden sich Kakaobutterklumpen) und fügt dann – nach Belieben – Eis hinzu.
Traditionell werden Holzschalen oder spezielle Kakao-Schalen verwendet, aber jede (Keramik-)Lieblingstasse eignet sich perfekt. :)
Lagert den Kakao an einem (idealerweise 16°C – 18°C) kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Ein gut verschlossener Behälter sorgt dafür, dass das Aroma optimal erhalten bleibt.
Ihr hast noch Fragen?
Dann schreibt uns gerne eine E-Mail an Irina: hallo@theyo.de
