ヨーグルトとラズベリーの爽やかな酸味を楽しめるムースケーキ。風味豊かなラズベリークリームを、さっぱりとしたヨーグルトムースで包みました。アーモンドとドライのラズベリーのクリスピー生地、アクセントにピンクペッパー、トップにはラズベリーチョコレートをあしらい、様々な味覚や食感を楽しめる、奥深い味わいに仕上げました。
4号：横13cm、縦13cm、高さ7cm
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