フランスの伝統ケーキ「サンマルク」をアレンジした、キャラメリゼの香り際立つケーキ。チョコレートクリームとバニラクリームは、砂糖の代わりに転化糖を使用。やさしい甘さで口溶けが良く、滑らかなスポンジとの相性は抜群です。表面のキャラメリゼは焼きごてであぶり、濃厚で香ばしい味わいを引き出しました。
トップにはキャラメル味のマカロンやベリー系のフルーツをトッピングしています。
4号：横9cm、縦9cm、高さ7cm
5号：横12cm、縦12cm、高さ7cm
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小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・リンゴ・ゼラチン
