Bialetti Moka Express, 1930'lu yıllarda bu İtalyan üreticiyi üne kavuşturan en klasik modeldir. Bu espresso yapma makinesi, kahvenin rahat bir şekilde kullanılmasını ve servis edilmesini sağlayan termoplastik saplı, alüminyum alaşımdan yapılmıştır.
Boyutu seçerken, makinenin her kahve hazırlığında maksimum kapasiteyi kullanmasının amaçlandığı, yani üretici tarafından önerilen fincan dozunu üretmenin amaçlandığı akılda tutulmalıdır. Gazlı ve elektrikli ocaklar için uygundur. Temiz suyla, elde yıkanması gerekmektedir. Ateşli ocaklar için uygundur, indüksiyonlu ocaklarda kullanılmaz.
Bialetti Moka Express kahve hazırlamanın %100 sürdürülebilir bir yoludur, çünkü atık üretmez, temizlik maddesi olmadan temizlenir ve ömür boyu dayanır.
