El jamón de bellota 100% ibérico de Jabugo premium ha sido criado en libertad en Huelva, Jabugo, concretamente en las fincas propias de El Castañar de Jabugo comiendo pastos naturales todo el año y bellotas en época de montanera.
Jamón sin aditivos, curado en bodegas naturales mimando el jamón para que se alcance el sabor más espectacular de Jabugo.