自然素材のみで、よりヘルシーなチョコレートを作りたいと商品化されたのが、
『RAW BOTANICAL CHOCOLATE』です。
健康に欠かせない栄養素が詰まったナッツに、ウガンダ産のローチョコレートをコーティングすることにより、一粒で満足感のあるチョコレートを実現しました。
COCOKYOTOの最新の新作チョコレートを是非、ご堪能ください。
アーモンドには不飽和脂肪酸(特にオレイン酸)が豊富に含まれており、悪玉コレステロール(LDL)を減らし、善玉コレステロール(HDL)を増やす働きがあります。食物繊維と良質な脂質・たんぱく質を含んでいるので、血糖値の急上昇を抑える効果があります。また食物繊維やたんぱく質のおかげで満腹感が持続しやすく、間食のコントロールに役立ちます。さらに抗酸化作用のあるビタミンEがたっぷりで、肌の老化を防いでくれるなど、栄養価がとても高いナッツです。
栄養価の高いアーモンドをメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
RAWカカオマイルドチョコレートで優しく包み、アーモンドの香ばしさとアーモンドミルクの優しい甘みの相性が抜群です。
カシューナッツにはマグネシウムやビタミンB群が豊富で、ストレス軽減・集中力UP・神経の働きのサポートに役立ちます。また幸せホルモンのセロトニンの材料となるトリプトファンも含まれているので、リラックス効果が期待できます。さらに鉄分が多く貧血予防に効果が期待出来たり、亜鉛・セレンなどのミネラルが新陳代謝を促進し、肌や髪の健康維持に役立つなど、美肌・疲労回復・ストレスケア・貧血予防まで、まるっとサポートしてくれるナッツです。
柔らかく甘みのあるカシューナッツをメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
アンチエイジングが期待できる栄養豊富なカシューナッツを優しく丁寧にRAWチョコレートで包んでいます。
程良い酸味と、ナッティーな風味の奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産のRAW CACAO ビーンズをそのまま、口溶けの良いRAWチョコレートで包みました。
カカオは「薬」として使われていたほど栄養価の高い食品です。主な栄養素として特に注目されているのは「カカオポリフェノール」。自然食品から摂取することが難しいと言われているポリフェノールがカカオにはとても豊富に含まれています。ポリフェノールを摂取することで、動脈硬化の予防や高血圧・血糖値の改善、更には美肌効果など健康に嬉しい効果が期待できます。ほかには「テオブロミン」。脳を活性化して集中力や記憶力を高める働きがあり、冷え性の改善やストレス軽減効果もあるのでリラックスしたい時にも抜群です。さらには「食物繊維」や「ミネラル」も豊富で、健康の為にも美容の為にも欠かせない栄養素がたくさん含まれています。
カカオ本来の持っている栄養素をそのまま摂ることができるCACAO100%のヘルシーなチョコレートです。
ピスタチオは「ナッツの女王」とも呼ばれるほど栄養価が高く、健康にさまざまな良い影響を与える食材です。まず、ビタミンB6が豊富に含まれており、脳の働きを助け、集中力や気分の安定に役立ちます。さらに、オレイン酸などの良質な脂質によって、悪玉コレステロールを減らし、心臓の健康を守る効果も期待できます。また、食物繊維が多く、腸内環境を整える働きがあり、便秘の改善にも◎。さらに、抗酸化作用をもつルテインやゼアキサンチンも含まれており、老化や目のトラブルの予防にもつながります。加えて、ピスタチオはナッツの中では比較的カロリーが低く、たんぱく質も多いため、ダイエット中の間食としてもおすすめです。噛みごたえがあるため、少量でも満足感が得られます。
ほのかに甘く香ばしい風味のピスタチオとメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンをしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
酸味が少なくナッティーな風味、奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産のRAWチョコレートでコーティング。
ナッツの女王とも呼ばれる”ピスタチオ”のコクと相性もお楽しみください。
人気のナッツシリーズ詰め合わせ。
栄養豊富なカシューナッツ、アーモンド、ピスタチオを、メープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし乾燥させることで中まで味を浸透させています。外はカリッとした食感に仕上げました。
酸味が少なくナッティーな風味、奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産Rawチョコレートでコーティングしています。
※現在は販売しておりません。
昨年も数量限定で販売し、大好評いただいたRawBotanicalシリーズのマンダリンオレンジを今年も新しくリニューアルして再販売!
オランジェット橋本様(Instagram:@orangette_hashimoto)とのコラボで開発した本商品のメインとなるみかんは熊本県宇城市産の有機栽培の温州みかんを使用。
土壌にも水にもこだわって作られた、甘みと酸味のバランスがよく水分たっぷりなみかんをドライにして使用しました。それだけでも美味しいみかんに更にこだわりのRawマイルドチョコレートをひとつひとつ手作業でチョコ付けしたイチオシの商品です。
商品詳細
【原材料】(一括表示)
アーモンド
チョコレート(メープルシュガー(カエデの樹液:カナダ製造)、カカオ豆、カカオバター、アーモンドミルクパウダー、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、アーモンド、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツを含む)
カシューナッツ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、カシューナッツ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にカシューナッツを含む)
ピスタチオ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、ピスタチオ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にカシューナッツを含む)
ローカカオ
カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ、(一部にカシューナッツを含む)
ミックスナッツ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、メープルシュガー、羅漢果、アーモンドミルクパウダー、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツを含む)
マンダリンオレンジ
みかん(国内製造)、チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、アガベイヌリン)
【内容量】
アーモンド、カシューナッツ・ピスタチオ・ローカカオ・ミックスナッツ:70g
マンダリンオレンジ:50g
【サイズ】
(箱)長さ約125mm×横約80mm×高さ約35mm
ギフトラッピング可
【賞味期限】
パッケージに記載 ※期限まで2週間以上のものを出荷します
【保存方法】
高温多湿を避け、25℃以下で保存
【栄養成分】
アーモンド(100g当たり推定値)
エネルギー:442kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:36.1g
炭水化物:29.5g
食塩相当量:0.022g
カシューナッツ(100g当たり推定値)
エネルギー:372kcal
たんぱく質:7.8g
脂質:28.1g
炭水化物:29g
食塩相当量:0.038g
ピスタチオ(100g当たり推定値)
エネルギー:320kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:19.6g
炭水化物:38.6g
食塩相当量:0.092g
ローカカオ(100g当たり推定値)
エネルギー:249kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:18.3g
炭水化物:23g
食塩相当量:0.027g
マンダリンオレンジ(1袋当たり推定値)
エネルギー:230kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:12.7.g
炭水化物:28.4g
食塩相当量:0.022g
ミックスナッツ(100g当たり推定値)
アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオの栄養成分をご参照ください。