生地には生のレモンを絞ったレモン果汁をたっぷり入れ、レモンの皮も削って入れています。そこにカカオフルーツピューレ（カカオの果肉）も加えることで、より爽やかな酸味と爽快感のあるマドレーヌに仕上げました。
また、米麹とマジパンを使用しているのでよりしっとりとした食感に。
さらにバニラビーンズを入れることで香り豊かなマドレーヌになっています。
生地は1日寝かしてからオーブンで焼くことで、よりふんわりしっとりと焼きあがります。程良いレモンの香りとバニラの風味、バターの芳醇な香りが広がります。
商品詳細
【原材料】
食塩不使用ﾊﾞﾀｰ（国内製造）、卵、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米粉、ﾛｰﾏｯｾ（ｱｰﾓﾝﾄﾞ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米飴）、蜂蜜、ｶｶｵﾊﾟﾙﾌﾟ、米麹ﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾚﾓﾝ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ、食塩/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、（一部に乳成分・卵・ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む）
【内容量】
6個
【サイズ】
(１個あたり)長さ約73mm×横約49mm×高さ約30mm
(箱)長さ約233mm×横約126mm×高さ約45mm
ギフトラッピング可
紙袋のサイズ ・・・紙袋（小）※箱を立てると1箱はいります
【賞味期限】
製造から30日
※期限まで2週間以上のものを出荷します。
【保管方法】
高温多湿を避け、25℃以下で保存
【栄養成分】（1個当たり）（推定値）
エネルギ―：95kcal
たんぱく質：1.4ｇ
脂質：5.7ｇ
炭水化物：9.9ｇ
食塩相当量：0.057ｇ
