果実をふんだんに使ったバターサンドからインスピレーションを受け、桃と檸檬の3層フルーツジュレが誕生。
とろりとまろやかなプリンと果実味を濃縮したソース、みずみずしいゼリーの層で奥行きのある味わいに。
〈桃〉と〈檸檬〉、定番のバターサンドと詰め合わせた夏を楽しめる逸品です。
ご希望に応じて手提げ袋や熨斗が無料でお付けできるため、ギフトにはもちろん、接待の手土産などフォーマルな場面でもご利用いただけます。
■みずみずしく香り豊かな「フルーツジュレ〈桃〉」
とろりとまろやかなミルクプリンと桃を濃縮したソース、みずみずしい桃ゼリーを3層にすることで、食感と味に奥行きが生まれました。
カットした白桃をトッピングすることでジューシーな甘みもプラスされ、まるで桃そのものを食べているような味わいです。
■爽やかな酸味とミルクプリンのクリーミーさが絶妙な「フルーツジュレ〈檸檬〉」
とろりとまろやかなミルクプリンときゅっと酸味のあるレモンソース、みずみずしいレモンゼリーを3層にすることで、食感と味に奥行きが生まれました。
レモンの輪切りをトッピングすることで皮のほのかな苦味もプラスされ、まるでレモンそのものを食べているような味わいです。
■ブランド誕生から愛されている「バターサンド」
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、高温で焼き上げることでよりサクサクの食感を生み出しています。
■桃の美味しさが口いっぱいに広がる「バターサンド〈桃〉」
濃厚で甘酸っぱい桃ガナッシュと果肉感のある桃バタークリームをサクサクのクッキーで挟みました。かじった瞬間に２層の美味しさがとろりとあふれだし、桃そのものを食べているような味わいが口いっぱいに広がります。
■瀬戸内の恵み、「バターサンド〈檸檬〉」
バタークリームには刻んだレモンの皮を、バターキャラメルには果汁をペースト状にしたレモンカードを加え、レモンピールパウダーを練り込んだクッキー生地ではさみました。食べた瞬間に瀬戸内レモンをまるごと感じていただける一品です。
※本商品は冷凍配送の商品とは買い合わせできません。
