Was macht den perfekten Snack aus? Wir finden, er sollte köstlich, crunchy und überraschend sein – und gern ein gewisses Suchtpotenzial haben. Findet Ihr auch? Dann sind die Kakao Nibs aus Ecuador garantiert ein Volltreffer! Die Kakaobohnen reifen im Norden Ecuadors heran, im Einklang mit der Natur, inmitten eines Schutzreservats. Die geschmackvollen Bio-Bohnen werden zu Nibs verarbeitet und sanft geröstet – das gibt ihnen den perfekten Crunch. In Handarbeit werden sie mit feinem Kokosblütenzucker bis zur vollendeten Köstlichkeit karamellisiert … da greifen wir doch direkt nochmal in die Tüte!
Übrigens: hier erfahrt Ihr, wie gesund Kakaonibs wirklich sind und was Ihr alles über Nibs wissen solltet.
Bohnensorte: Arriba Nacional
Aromen: Karamell, kräftige Schokoaromen