【商品の紹介】
<暴君 大吟醸 斗瓶囲い活性滓酒>
静岡・英君酒造が誇る最高峰の大吟醸、その名も「暴君」。
兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、重力だけで搾る「袋吊り」製法で丁寧に仕込んだ極上の一本です。
瓶内で上澄みと滓(おり)に分かれる独特の姿は、まさに一本で二度の感動を味わえる稀少な活性滓(おり)酒。
上澄みは気品溢れる繊細な香りと深い旨味、滓(おり)部分では豊かな風味が堪能できます。
アルコール度数16%、日本酒度+3の絶妙なバランスで、キリッとした飲み口とフルーティーかつ奥深い味わいを実現。
年間わずか36本の製造でシリアルナンバー入り。
感動の逸品をご家庭でもお楽しみください。
<暴君ケーキ>
静岡・英君酒造の最高級の日本酒 「暴君」を使って作ったパウンドケーキ。
「暴君」の酒粕と大吟醸あわせて 材料比25%。
甘くて優しい味わいです!
【お召し上がり方】
次の4パターンで味わいの違いをお楽しみください。
①最初は混ぜずに、開栓したての上澄みのクリアな部分を飲む。
②上澄みのクリアな部分は時間とともに味わいの変化をお楽しみください。
③上澄み部分と底の滓の部分を混ぜてにごり酒にして飲む。
④にごり酒をぬる燗にして飲む。
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配送方法 | クール便(冷蔵) |
内容量 | 【暴君 大吟醸 斗瓶囲い活性滓酒】720ml 【暴君ケーキ】1本 ※約200g、長さ10.5cm |
賞味期限 |
・暴君 大吟醸 斗瓶囲い活性滓酒:なし ・暴君ケーキ:4週間 |
原材料 |
・暴君 大吟醸 斗瓶囲い活性滓酒:米(兵庫県産山田錦)、米麹、醸造アルコール ・暴君ケーキ: 砂糖 、小麦粉 、酒粕(暴君) 、全卵 、日本酒(暴君) 、 発酵バター 、生クリーム 、ゲランドの塩 /膨張剤、 (一部に小麦・卵・乳成分含む) |
販売者 |
日本酒屋 一般社団法人日本酒アンバサダー協会 東京都豊島区雑司が谷2-28-5 エディフィ雑司が谷2階 |