■ブランド誕生から愛されている「バターサンド」
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、高温で焼き上げることでよりサクサクの食感を生み出しています。
■蜜芋とバターのしあわせな味わい「バターサンド〈蜜芋バター〉」
国産の安納芋ペーストやパウダー（※）を使用した、ねっとり食感の蜜芋バターキャラメルと濃厚な蜜芋バタークリームをたっぷりサンド。
蜜芋の甘みと溶け合うバターの相性が美味しさの要です。サクサクのクッキーには、蜜芋の皮から溢れる蜜を表現するためカラメルチップを練り込み、キャラメリゼされたような照りっとした見た目とカリッと香ばしい食感に仕上げています。さらにメープルシュガーも練り込むことで、秋冬にぴったりの深みある味わいに仕上げました。
※使用している芋原材料のうち、安納芋の比率は98%です。
■栗に浸る、濃厚バターサンド「バターサンド〈栗〉」
イタリア産の栗から作ったマロングラッセを練り込んだ栗バタークリームと優しい甘さのバターキャラメルを、もちあわを加えたクッキー生地で挟みました。栗そのものを食べているような濃厚な味わいの一品です。
