Die Schokolade:
Die intensivste Firetree-Schokolade aus Guadalcanal auf den Salomon-Inseln besteht zu 100% aus Kakao und kommt ohne Zuckerzusatz aus. Die einzigartigen und komplexen Aromen dieses 100%igen Kakaos werden durch die lange, langsame Röstung unserer ganzen Kakaobohnen herausgekitzelt. Dadurch wird jegliche Bitterkeit entfernt und ein tiefes und komplexes 100%iges Geschmacksprofil enthüllt, das selbst die raffiniertesten Schokoladengaumen überraschen und erfreuen wird.
Sie überrascht mit einer besonders milden Note und einer dezenten Säure. Die Kakaobohnen von Guadalcanal verleihen ihr einen sanften Geschmack nach Datteln und einen intensiven Kakaocharakter – ein wahrer Genuss.
An der Küste der Vulkaninsel Guadalcanal, mitten im Herzen der Salomon-Inseln, wachsen einige der besten Kakaosorten der Region.
Gewicht: 25g